11月8日，南宁国际会展中心D1展区蔬果飘香、宾客云集，2025广西蔬菜产业发展大会暨蔬菜品牌推介会在此举行。

　　作为2025智慧农业博览会、广西国际农业博览会的重要活动之一，现场咨询合作、交流新技术新品种的身影穿梭往来，人潮涌动。展出的维C菜、紫妃菜、香芋冬瓜等新奇蔬菜则凭借独特“颜值”与口感吸引众多客商驻足品鉴、现场采购。“维C菜煮熟后依旧色泽鲜亮，很适合做果汁、奶茶配料。”参展商向外地客商、采购商介绍蔬菜特点与品质。

　　“我们展出的维C菜售价每公斤50元、紫妃菜售价每公斤10—12元，已有广东、山东等地客商现场采购下单。”广西现代立新农业科技有限公司副总经理黄向云介绍，该公司种植基地位于南宁市江南区江西镇，其种植的蔬菜凭借高品质赢得市场青睐。黄向云这份底气，源于广西蔬菜产业的稳步升级。据统计，2024年全区蔬菜全年播种面积2625.53万亩，排名全国第二位。广西蔬菜品类丰富，有叶菜类、白菜类、根茎类、瓜菜类、茄果类、特色蔬菜等。南宁市因地制宜，打造苦瓜、胡萝卜等特色蔬菜优势产区，形成“一乡一品”的特色蔬菜产业发展格局，保障产品供应的持续性和多样性。

　　科技赋能与品牌建设为产业注入强劲动力。广西农业科学院科技处副处长、广西蔬菜产业创新团队首席专家王益奎表示，广西是全国最大的秋冬菜生产基地和重要的“南菜北运”“西菜东运”基地。如今，广西农业科技研发与转化能力持续增强，自主研发的种植技术和品种已走出国门，在东盟国家落地生根。“我们在越南建设了5个示范点，并向越南出口冬瓜、番茄、甜瓜品种，尤其是甜瓜深受当地老百姓喜爱。我们还将设施大棚以及配套智慧农业技术出口至部分东盟国家。”王益奎介绍。

　　据悉，广西积极建设蔬菜区域品牌，截至2024年，广西累计认定“桂字号”蔬菜农业品牌共79个，形成了横县甜玉米、百色番茄、荔浦芋、柳江莲藕等一批具有地方特色的知名“桂字号”蔬菜区域公用品牌；认定蔬菜产品“圳品”21个，获香港优质“正”印认证蔬菜企业42家、认证蔬菜产品57个；广西14个蔬菜农产品入选全国名特优新农产品名录。

　　从田间地头到国际市场，广西蔬菜正以“颜值”吸睛、“实力”立足，成为助力乡村振兴、农民增收的重要支柱产业。