近日，一场别开生面的职工职业技能大赛——五色糯米饭制作比赛，在武鸣区罗波镇举行。此次活动由武鸣区总工会主办，武鸣区14支代表队56名参赛选手大展身手，呈上色彩丰富、香气四溢的五色糯米饭。

　　活动现场，每一份参赛作品从染色、造型到蒸煮方式都独具特色，展现了选手们精湛的技艺，表达壮族儿女对美好生活的向往。评委从色彩搭配、创意造型、味道口感和卫生情况进行综合评分，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖3名及鼓励奖5名。布凌村呈现的作品凭借其精湛的技艺、独特的创意和深厚的文化底蕴拔得头筹。

　　此次活动，职工们以匠心巧手赋予非遗美食新的生命力，有助于培养更多技艺精湛的专业人才，促进非遗传承与创新，让传统文化在技能竞赛中焕发新的活力。

　　作者：武鸣区总工会 李江美 梁凤娟