9月28日、29日上午，南宁三职校分别深入望州南社区和金牛桥社区开展制作中秋月饼的社区培训活动，现场吸引了社区里的众多居民积极参与。

此次活动由我校获得“工人先锋号”的烹饪教研组面点制作学科教学团队中的覃思捷老师执教，烹饪专业的两名学生担任培训助教。深受居民喜爱广式月饼和冰皮月饼，覃老师从选料、口感特色和制作步骤，分别一一详细地向居民讲解、示范，深受社区居民欢迎，大家踊跃报名参与制作。在覃老师和学生助教的耐心指导下，居民们亲手完成了月饼的制作，并在现场分享品尝自己的作品，大家欢声笑语其乐融融。

近年来，我校弘扬中华传统文化，积极发挥职业教育的资源优势，宣传职教政策,将学校办学品牌与社区教育充分结合起来，不断推进技能培训和社区培训工作，充分实现“立足社区，服务社会”的理念。